Guide complet du centre de la Thaïlande : Que voir et que faire ?

Pourquoi visiter le centre de la Thaïlande ? Cette région regorge de trésors à explorer : des temples majestueux d’Ayutthaya au marché flottant d’Amphawa. Notre guide complet vous emmène à travers les incontournables, vous propose des circuits adaptés à toutes les envies et vous donne des conseils pratiques pour organiser votre séjour en toute sérénité.

Le centre de la Thaïlande en un coup d'œil

Située au cœur du pays, la région centre Thaïlande est le véritable berceau historique et culturel du royaume. Bordée par la mer au sud et séparée du nord par des chaînes de montagnes, cette vaste plaine est traversée par le fleuve Chao Phraya, qui était la source de vie pour les anciennes civilisations thaïlandaises.

Anciennement dominée par l’Empire khmer, la région a vu émerger les prestigieux royaumes d'Ayutthaya, ces deux classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Aujourd’hui, elle abrite Bangkok - capitale moderne et animée , ainsi que des destinations fascinantes comme Kanchanaburi, Lopburi, Amphawa….

Meilleure période pour un voyage au centre Thaïlande

Le meilleur moment pour explorer le centre de la Thaïlande s’étend de novembre à février, durant la saison sèche. Les températures restent agréables, autour de 28-30°C, et l’humidité est modérée. C’est également la période la plus prisée par les voyageurs parce qu’il offre des conditions idéales pour visiter les temples d’Ayutthaya ou flâner dans les marchés flottants d’Amphawa.

À l’inverse, de mars à mai, la chaleur peut devenir étouffante, notamment à Bangkok, mais c’est aussi la saison du festival Songkran et du Nouvel An thaïlandais. Quelle que soit la période choisie, Hanoi Voyages vous accompagne pour créer un itinéraire adapté à vos envies au cœur de la Thaïlande !

En savoir plus : Quand partir en Thaïlande?

Que voir et que faire au centre thaïlande ?

De l’effervescence de Bangkok aux temples d’Ayutthaya, en passant par le charme authentique d’Amphawa et de Nakhon Pathom, chaque destination offre une expérience unique. Les amoureux d’histoire seront émerveillés par les temples de Kanchanaburi et les ruines anciennes de Lopburi, tandis que les passionnés de traditions locales apprécieront les marchés flottants. Découvrez les incontournables de cette région captivante à travers ses villes et sites les plus emblématiques.

Bangkok

Bangkok est la mégapole trépidante et cœur battant de la Thaïlande. Ses quartiers contrastés, des avenues luxueuses de Sukhumvit aux ruelles animées de Chinatown, reflètent la diversité culturelle de la capitale. La vie quotidienne y est rythmée par les marchés de rue, la circulation dense des tuk-tuks et l’animation incessante des centres commerciaux et des rooftops branchés.

Pour une immersion totale à Bangkok, voici quelques expériences à vivre absolument :

• Visite du Grand Palais Royal, ancienne résidence des rois de Thaïlande.

• Découverte du Wat Phra Kaew, ou Temple du Bouddha d’Émeraude, l’un des sanctuaires bouddhistes les plus sacrés du pays.

• Exploration du Wat Pho, célèbre pour son immense Bouddha couché de 46 mètres de long et son école traditionnelle de massage thaï.

• Admiration du Wat Arun, le majestueux Temple de l’Aube aux mosaïques étincelantes, situé sur les rives de la Chao Phraya.

• Visite du Wat Traimit, qui abrite le plus grand Bouddha en or massif du monde, pesant 5,5 tonnes.

• Immersion dans le quartier chinois (Yaowarat), un labyrinthe de ruelles pleines d’échoppes, de temples et de street food savoureux.

• Balade au marché aux fleurs de Pak Klong Talad, un lieu haut en couleur où l’on découvre la richesse florale thaïlandaise.

• Balade en bateau à longue queue dans les khlongs de Thonburi, pour découvrir le Bangkok traditionnel à travers ses canaux paisibles.

• Cours de cuisine à la Baipai Thai Cooking School, pour apprendre à préparer des plats typiques comme le pad thaï et le curry vert.

• Session shopping à Siam Paragon, MBK et CentralWorld, trois centres commerciaux offrant une gamme variée de produits, du luxe aux souvenirs abordables.

• Détente au parc Lumpini, véritable poumon vert de la ville, idéal pour une pause loin de l’agitation urbaine.

• Exploration du marché du week-end de Chatuchak, l’un des plus grands marchés du monde, parfait pour chiner des objets artisanaux, des vêtements et de la street food.

En savoir plus : Que voir et faire à Bangkok en 2 ou 3 jours ?

Ayutthaya

Autrefois capitale du royaume de Siam, Ayutthaya est aujourd’hui l’un des sites historiques les plus fascinants de Thaïlande, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette ancienne cité florissante du XIVe au XVIIIe siècle était un centre de commerce et de culture, abritant des centaines de temples majestueux et des palais grandioses avant d’être détruite en 1767 par l’armée birmane.

Que faire à Ayutthaya ?

• Visite du Wat Phu Khao Thong ou le "Monastère du Mont d'Or", offrant une vue panoramique sur la ville depuis son grand chedi blanc.

• Découverte du Wat Phra Si Sanphet, ancien temple royal aux impressionnants stupas en enfilade, symbole du pouvoir d’Ayutthaya.

• Exploration du Viharn Phra Mongkol Bophit, abritant l'une des plus grandes statues de Bouddha en bronze de Thaïlande.

• Visite du Wat Lokaya Sutha, où repose un immense Bouddha couché de 42 mètres de long.

• Balade dans le Palais d’été de Bang Pa-In, un ensemble élégant de bâtiments d’inspiration thaïlandaise, chinoise et européenne, autrefois résidence des rois.

• Croisière au coucher du soleil autour de l’île historique, pour admirer les temples illuminés depuis la rivière Chao Phraya.

• Découverte du marché nocturne d'Ayutthaya, où l’on peut goûter aux spécialités locales comme les crevettes géantes grillées et les Roti Sai Mai.

Amphawa

Amphawa est un charmant village au bord de l’eau de la province de Samut Songkhram. Il se trouve au cœur du delta de la rivière Mae Klong et, grâce à cela, a toujours été une région très fertile. Les marchés flottants ruraux sont une excellente façon d'observer la vie au bord de l'eau, et Amphawa en est un parfait exemple. La région se caractérise par ses villages paisibles avec ses maisons en bois sur pilotis et ses ateliers d’artisanat traditionnel.

Notre guide des incontournables à Amphawa :

• Visite du Wat Bang Kung, un temple entièrement enveloppé par les racines d’un banyan centenaire.

• Découverte de l’artisanat du Benjarong, connue pour l’artisanat de la porcelaine royale thaïlandaise,.

• Exploration du marché flottant d’Amphawa où les bateaux regorgent de fruits exotiques, de spécialités locales et de souvenirs artisanaux.

• Balade en bateau à longue queue à travers les canaux du village pour admirer l’architecture traditionnelle et observer la vie locale au fil de l’eau.

• Chasse aux lucioles en bateau à la tombée de la nuit et regard les milliers de lucioles illuminent les berges des canaux.

• Visite du marché ferroviaire de Talad Rom Hoop (Maeklong) où les marchands replient leurs étals en un clin d’œil pour laisser passer le train à travers le marché.

Lopburi

Lopburi est une ville historique fascinante avec les vestiges khmers, les temples bouddhistes et notamment il est connu pour les singes espiègles. Autrefois un centre important sous le règne du roi Narai, Lopburi conserve encore aujourd’hui de nombreux vestiges architecturaux datant de l’époque khmère et de l’ère Ayutthaya. En dehors de son patrimoine culturel, la ville est aussi célèbre pour ses vastes champs de tournesols à voir pendant le voyage au centre Thaïlande.

Voici la liste des activités à faire à Lopburi :

• Visite du Palais du roi Narai, construit au XVIIe siècle, autrefois résidence royale et aujourd’hui un musée retraçant l’histoire de la ville.

• Exploration du temple khmer Phra Prang Sam Yod, surnommé le "temple des singes", où ces animaux sacrés vivent en totale liberté.

• Découverte du temple Wat Phra Si Rattana Mahathat avec les influences khmères et thaïes.

• Balade dans les champs de tournesols qui est en pleine floraison de novembre à janvier.

• Visite du marché nocturne de Lopburi.

• Exploration des grottes de Khao Wong Phrachan.

Kanchanaburi

À seulement 2 heures de route de Bangkok, Kanchanaburi est une destination à la fois historique et naturelle qui séduit les voyageurs en quête d'aventures et de découvertes culturelles. Cette province est particulièrement célèbre pour le pont de la rivière Kwaï, un site emblématique de la Seconde Guerre mondiale, ainsi que pour la tristement célèbre "Death Railway" construite par les prisonniers de guerre.

Lors de votre visite à Kanchanaburi, ne manquez pas les activités :

• Découverte du pont de la rivière Kwaï, symbole historique de Kanchanaburi, offrant une immersion dans le passé de la Seconde Guerre mondiale.

• Visite du musée de la guerre JEATH, retraçant l’histoire poignante des prisonniers de guerre ayant construit la ligne ferroviaire de la mort.

• Trajet en train sur la Death Railway.

• Exploration du temple-grotte de Khao Pun, abritant des statues de Bouddha et des formations rocheuses fascinantes.

• Randonnée dans le parc national d’Erawan, célèbre pour ses cascades en sept niveaux aux eaux turquoise.

• Admiration du temple Wat Tham Sua, offrant une vue panoramique sur la campagne environnante.

• Découverte du temple Wat Ban Tham, avec son entrée en forme de dragon menant à une grotte mystique.

• Bain relaxant dans les sources chaudes de Hindad.

• Visite un sanctuaire éthique d’éléphants, où vous pourrez observer ces animaux dans un cadre respectueux de leur bien-être.

Nakhon Pathom

Située dans la région centrale de la Thaïlande, Nakhon Pathom est considérée comme l'une des plus anciennes villes du pays, avec une histoire qui remonte à l'époque du royaume de Dvaravati. Connue pour son rôle essentiel dans la diffusion du bouddhisme en Thaïlande, elle est aujourd’hui un centre culturel dynamique.

Pendant votre séjour à Nakhon Pathom, ne passez pas à côté des activités suivantes :

• Visite du Phra Pathom Chedi, le plus grand stupa bouddhiste du monde.

• Découverte du Palais Sanam Chandra, un magnifique palais de style européen entouré de jardins luxuriants.

• Exploration du marché flottant de Don Wai, réputé pour sa cuisine locale et son ambiance traditionnelle.

• Balade au temple Wat Samphran, célèbre pour son impressionnant dragon enroulé autour de la tour.

• Excursion au temple Wat Rai Khing, un important centre bouddhiste au bord de la rivière Tha Chin.

• Détente au parc Rose Garden, où l’on peut assister à des spectacles culturels et profiter d’un cadre verdoyant.

• Découverte de la ferme d’orchidées Sampran Riverside, idéale pour admirer de magnifiques variétés d’orchidées thaïlandaises.

Que manger au centre thaïlande ?

Grâce à l’influence par les régions voisines et les traditions culinaires royales, le centre de la Thaïlande regorge de plats emblématiques qui séduisent les papilles des voyageurs du monde entier. Voici Top 5 spécialités incontournables à déguster absolument lors de votre séjour.

Pad Thaï

Impossible de visiter la Thaïlande centrale sans goûter au Pad Thaï, l’un des plats les plus célèbres du pays. Composé de nouilles de riz sautées avec des œufs, du tofu, des crevettes ou du poulet, il est enrobé d’une sauce à base de tamarin qui lui donne son goût sucré-salé si caractéristique. Pour équilibrer les saveurs, il est agrémenté de cacahuètes concassées, de pousses de haricots mungo et d’un filet de citron vert.

En savoir plus : Pad thai en Thaïlande : Plat de street food à ne pas manquer

Tom Yum Goong

Si vous aimez les plats relevés, le Tom Yum Goong est fait pour vous ! Cette soupe épicée et acidulée, à base de crevettes, citronnelle, feuilles de combava, galanga et piments, est un incontournable de la cuisine thaïlandaise.

Il se décline en deux versions principales : Tom Yum Nam Sai est une version claire et légère, où le bouillon est infusé avec des herbes aromatiques et Tom Yum Nam Khon plus crémeuse avec du lait de coco ou du lait évaporé.

Kaeng Khiao Wan

Le curry vert, connu localement sous le nom de Kaeng Khiao Wan, est un incontournable de la cuisine thaïlandaise. Le curry vert thaïlandais trouve son origine au XVIe siècle, lorsque les missionnaires portugais ont introduit les piments verts en Thaïlande. Ce curry riche et crémeux associe une pâte de piment vert, du lait de coco, ainsi qu’un assortiment de légumes comme la citronnelle et le basilic thaï et de protéines, généralement du poulet ou du poisson.

Tom Kha Gai

Le Tom Kha Gai est une soupe traditionnelle thaïlandaise qui trouve ses racines dans la région Thaïlande centrale du pays, avec des influences du Laos voisin. Son nom signifie littéralement « soupe au galanga et au poulet ». Mais pour une version végétarienne, les gens utilisent des crevettes ou des champignons shiitake à la place du poulet.

En plus d’être un véritable régal pour les papilles, le Tom Kha Gai est aussi connu pour ses bienfaits médicinaux, notamment sa capacité à apaiser le système digestif et à renforcer l’immunité.

Rôti Sai Mai

Le Rôti Sai Mai est une dessert thaïlandaise originaire d'Ayutthaya. Ce mets sucré se compose d’une fine crêpe parfumée au pandan, enroulée autour de fils de sucre filé, semblables à de la barbe à papa. En outre, il existe plusieurs saveurs à dévorer telles que la saveur de fraise, la saveur de myrtille, la saveur de taro et la saveur de banane. Ce dessert trouve ses origines dans la communauté musulmane d'Ayutthaya et est souvent vendu par des marchés et des stands de street food.

En savoir plus : Top 10 des plats thaïlandais à goûter absolument

Combien de jours faut-il pour explorer le centre de la Thaïlande ?

Un séjour de 5 à 7 jours permet de visiter les incontournables comme Bangkok, Ayutthaya et Kanchanaburi, en profitant d’un bon équilibre entre histoire, culture et nature. Si vous avez 8 à 10 jours, vous pourrez approfondir votre voyage au centre Thaïlande avec des étapes plus authentiques comme Amphawa, Nakhon Pathom et Lopburi.

Si vous n’avez pas encore trouvé le programme idéal, lisez le TOP 3 des circuits avec le centre de la Thaïlande de Hanoi Voyages :

1. Thaïlande - Découverte du Pays du Sourire en famille 14 jours : Circuit Thaïlande du nord d’Ayutthaya et la magie du Nord avec ses paysages, ses ethnies de Chiang Mai et Triangle d’Or … Culture, nature, rencontres...

2. Thaïlande incroyable 16 jours-15 nuits : Découvrir Bangkok - la capitale mythique asiatique, Ayutthaya - l'ancienne capitale impériale , et pleins d'autres trésors !

3. Panorama de la Thaïlande 21 jours : Panorama de la Thaïlande 21 jours offrant une première rencontre avec le Royaume de Siam, un voyage riche à travers l'histoire et la culture.

Notre conseils pratiques pour organiser son voyage

Comment se déplacer facilement ?

Voyager depuis la France jusqu’au cœur de la Thaïlande est plus simple qu’il n’y paraît! Le point d’entrée principal est l’aéroport international de Suvarnabhumi (BKK) à Bangkok, desservi par de nombreux vols directs depuis Paris avec des compagnies comme Thai Airways, Air France ou Qatar Airways (avec escale).

Une fois arrivé à Bangkok, plusieurs options s’offrent à vous pour explorer les merveilles du centre thaïlandais. Le train est un excellent moyen de voyager en toute tranquillité tout en admirant les paysages. Pour plus de flexibilité, les bus au départ de Bangkok relient rapidement Amphawa et Kanchanaburi, à des prix très abordables. Enfin, pour un confort optimal, optez pour une voiture privée avec chauffeur, c’est une solution idéale pour explorer la région à votre rythme.

Vous rêvez d’un voyage sans stress et parfaitement organisé ? Avec Hanoi Voyages, profitez d’un itinéraire sur mesure incluant transport privé, hébergements de charme et expériences uniques.

En savoir plus : 9 Conseils Pour Bien Préparer Son Voyage En Thaïlande

Quel budget prévoir ?

Le coût total pour un circuit en Thaïlande dépend principalement de votre style de voyage, des hébergements choisis et des activités prévues. En moyenne, un voyageur économique peut s’en sortir avec 30 à 50€ par jour, en optant pour des auberges, des repas de rue et des transports locaux. Pour un séjour plus confortable, avec des hôtels 3-4 étoiles et des excursions organisées, il faudra prévoir 70 à 120€ par jour. Les voyageurs en quête de luxe et d’expériences haut de gamme peuvent dépenser plus de 200€ par jour en séjournant dans des resorts, en profitant de spas et de dîners gastronomiques.

Changer de l’argent en Thailande

Lors d’un voyage au centre Thaïlande, disposer de bahts thaïlandais (THB) est indispensable pour faciliter vos paiements. Bien que certaines grandes villes autorisent les paiements par carte, il est recommandé de toujours avoir des espèces sur soi. Vous avez plusieurs adresses : les bureaux de change (présents dans les aéroports et centres touristiques), les banques locales comme Bangkok Bank, ou encore les distributeurs automatiques (ATM).

Pour optimiser vos transactions, évitez de changer trop d’argent dans les aéroports où les taux sont moins favorables, et privilégiez les retraits en une seule fois pour minimiser les frais bancaires. Ou vous pouvez faire confiance à Hanoi Voyages pour une expérience sans souci.

En savoir plus : Changer de l'argent en Thaïlande : ce qu'il faut savoir

Carte SIM en Thaïlande

Opter pour une carte SIM locale en Thaïlande centrale est une solution pratique pour rester connecté tout au long de votre voyage. Bien que le Wi-Fi soit disponible dans de nombreux hôtels, cafés et restaurants, il peut être limité ou peu fiable dans certaines zones, notamment en déplacement.

Vous avez plusieurs options pour obtenir une carte SIM en Thaïlande : l’acheter à l’aéroport dès votre arrivée, la commander en ligne sous forme d’eSIM ou vous rendre dans un magasin d’opérateur local comme AIS, DTAC ou TrueMove.

En savoir plus : Carte SIM Thaïlande : Conseils essentiels pour les touristes

Voyager au centre de la Thaïlande, c’est s’ouvrir à une expérience riche en culture et nature en même temps. Chaque étape du voyage réserve des découvertes uniques entre parcs historiques, temples bouddhistes et spécialités culinaires savoureuses. Pour une expérience sans tracas, Hanoi Voyages conçoit des itinéraires pensés pour vous faire vivre le meilleur de la Thaïlande.