Que faire à Chiang Mai en 1-2 jours ?

Loin de l’agitation de Bangkok ou de l’effervescence des plages du Sud, Chiang Mai offre une immersion douce dans le nord thaïlandais. Même avec peu de temps, Chiang Mai en 1-2 jours permet d’explorer l’essence de cette cité du Nord : ses temples aux toits dorés, ses marchés animés, sa cuisine parfumée et ses panoramas verdoyants.

En suivant notre itinéraire, vous pourrez mêler patrimoine culturel, artisanat local, instants de nature et même vivre une expérience hors des sentiers battus au sein d’un village ethnique.

Que faire à Chiang Mai en une journée ?

Si vous vous demandez que faire à Chiang Mai en une journée, sachez qu’il est tout à fait possible de vivre un bel aperçu de la ville, même en peu de temps. Entre temples historiques, marchés animés et découvertes culturelles, cet itinéraire vous permettra de visiter Chiang Mai de façon authentique.

Découverte 3 temples de la vieille ville

Lorsque vous vous demandez que faire à Chiang Mai, une promenade dans la vieille ville est incontournable, tant elle regorge de trésors spirituels et architecturaux. Vous commencez par le Wat Phra Singh, le temple le plus vénéré de Chiang Mai. Construit au XIVe siècle, ce sanctuaire impressionne par son architecture Lanna raffinée et surtout par son Viharn Lai Kham, une chapelle en bois magnifiquement. 

À quelques minutes de marche se trouve le Wat Phan Tao, un joyau plus discret mais tout aussi charmant. Ce temple tout en bois de teck est un ancien palais royal reconverti en lieu de culte. 

Visite du Wat Chedi Luang clôt cette immersion spirituelle. Ce temple impressionne par son chedi de briques massives. Autrefois l’un des plus hauts de la ville, il accueillait même le célèbre Bouddha d’émeraude, aujourd’hui à Bangkok. 

Balade en cyclo-pousse

Après cette matinée de visites, pourquoi ne pas poursuivre la découverte de Chiang Mai en 1-2 jours de manière douce et originale ? La balade en cyclo-pousse, ou “samlor”, permet de ralentir le rythme et de mieux observer les scènes de vie locale.

Installé confortablement à l’arrière d’un tricycle conduit par un chauffeur expérimenté, on se laisse guider à travers les petites ruelles de la vieille ville. 

Visite le grand marché central de Warorot

Pour qui cherche à savoir que faire à Chiang Mai en fin de journée, une visite au marché de Warorot est une belle manière de conclure une belle journée dans un itinéraire de Chiang Mai en 1-2 jours. Situé près de la rivière Ping, ce marché est l’un des plus anciens et des plus animés de la ville.

Dans le bâtiment principal, vous découvrirez un dédale d’étals remplis de couleurs, d’odeurs et de saveurs. Tout se vend ici, et à des prix locaux. C’est aussi l’endroit rêvé pour goûter à quelques spécialités du nord : saucisse de Chiang Mai (sai ua), porc grillé mariné, chips de banane, fruits confits…

Explorer le Wat Phra That Doi Suthep

Parmi les sites à ne pas manquer si vous cherchez que faire à Chiang Mai, le Wat Phra That Doi Suthep s’impose comme un incontournable. Situé à plus de 1 000 mètres d’altitude, ce temple sacré offre un panorama exceptionnel sur la ville. Son chedi doré, brillant sous le soleil, est visible de loin et abrite une précieuse relique du Bouddha. L’accès peut se faire à pied via un escalier majestueux bordé de nagas, ou en funiculaire pour plus de confort.

Visite des villages artisanaux de Chiang Mai

Après les temples, direction les environs de la ville pour découvrir un autre aspect de la culture locale : l’artisanat. À Bo Sang et San Kamphaeng, vous pouvez visiter des ateliers où les artisans perpétuent des savoir-faire ancestraux : ombrelles peintes à la main, tissage de la soie, laque, sculpture sur bois ou orfèvrerie. Même dans un programme limité à 2 jours à Chiang Mai, cette parenthèse artisanale vaut vraiment le détour pour visiter Chiang Mai autrement.

Dîner Kantoke avec spectacle de danses

Pendant un voyage en Thaïlande, un dîner Kantoke est une belle manière de goûter à la culture du Nord. Servi souvent sur des coussins au sol autour de tables basses, ce repas vous fait goûter aux saveurs locales : currys doux, viandes grillées, légumes sautés, riz gluant... Le tout est présenté dans de petits bols disposés sur un plateau en bois circulaire appelé "kantoke".

Le dîner est accompagné d’un spectacle de danses et de musiques montagnardes. Les chorégraphies élégantes racontent des légendes locales, évoquent les saisons ou encore les gestes du quotidien des ethnies comme les Hmongs, les Lahu ou les Akha.

Que visiter à Chiang Mai en 2 jours ? Guide complet

Quand vous disposez d’un peu plus de temps pour visiter Chiang Mai, il serait dommage de se limiter à la vieille ville. Si vous vous demandez que faire à Chiang Mai pour vivre une expérience plus humaine et immersive, cette échappée de 2 jours à Chiang Mai et Trekking au village de Lahu, est une parenthèse hors du temps.

Jour 1 : Chiang Mai - Fang - Doi Pu Men (Village Lahu)

• Départ matinal vers le nord de la province - cap sur la région de Fang, une belle étape à ajouter à votre programme Chiang Mai en 1-2 jours.

• Visite d’une ferme aux orchidées et papillons.

• Route vers Fang (environ 2h30), l’occasion d’admirer les paysages de campagne et de montagne.

• Départ en truck local pour rejoindre le village de Doi Pu Muen, perché à 1306 mètres d’altitude.

• Accueil chaleureux dans le village Lahu, promenade dans les plantations de thé et dégustation d’un thé local fraîchement infusé.

• Soirée : Dîner et nuit chez l’habitant, une expérience inoubliable à intégrer si vous vous demandez que faire à Chiang Mai au-delà de la ville.

Jour 2 : Doi Pu Men - Fang - Chiang Mai

• Petit déjeuner traditionnel chez l’habitant, suivi d’un atelier culinaire : fabrication du Khao Puk, le pain de riz gluant des cérémonies Lahu.

• Adieux au village, puis marche facile (15 min) vers la cascade de Pu Muen, un coin naturel paisible.

• Retour en camion vers Fang, puis transfert en direction de Chiang Mai en milieu d’après-midi.

Lire plus notre itinéraire ici : Chiang Mai et Trekking au village de Lahu 2 jours

Pour ceux qui planifient de découvrir la Thaïlande autrement, Hanoi Voyages a imaginé une sélection de circuits personnalisables autour de Chiang Mai et du Nord du pays
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Que faire autour de Chiang Mai si vous aviez plus de temps ?

Vous avez déjà exploré l’essentiel de Chiang Mai en 1-2 jours et vous souhaitez prolonger l’aventure ? Bonne nouvelle : les environs regorgent de merveilles à découvrir. Voici trois idées de visites à inclure si vous disposez de plus de temps après vos 2 jours à Chiang Mai.

Parc national de Doi Inthanon

Le parc national de Doi Inthanon est un véritable havre de nature. Il abrite le plus haut sommet de Thaïlande, culminant à 2 565 mètres d’altitude, d’où son surnom : le “toit du pays”. Vous y découvrirez de superbes cascades comme Wachirathan ou Siriphum, des pagodes jumelles royales posées au sommet, et des forêts de nuages presque mystiques. 

Sanctuaire des éléphants Elephant Nature Park

Parmi les activités les plus marquantes à faire près de Chiang Mai, la visite d’un sanctuaire pour éléphants est un moment fort. Le Elephant Nature Park, situé à environ 60 km au nord de la ville, est un modèle en matière de tourisme responsable. Ici, aucun spectacle, aucune balade à dos d’éléphant. On observe, on nourrit, on apprend - toujours dans le respect de l’animal. 

Temple blanc Wat Rong Khun (Chiang Rai)

Si vous êtes prêt à faire un peu plus de route, cap vers Chiang Rai, à environ 3 heures au nord-est de Chiang Mai. Sur le chemin, une halte au spectaculaire Wat Rong Khun, connu sous le nom de “temple blanc”, est un incontournable. Imaginé par l’artiste thaï Chalermchai Kositpipat, le Wat Rong Khun mêle symbolisme bouddhiste et créativité moderne.

En savoir plus : Visiter Chiang Mai en 3 ou 4 jours: Que faire et où aller ?

Conseils pour profiter au mieux de Chiang Mai en 1-2 jours

Voici quelques conseils pratiques pour tirer le meilleur parti de votre séjour, que vous soyez en train de planifier Chiang Mai en 1-2 jours ou en pleine exploration de la ville :

• Privilégier un programme équilibré : Alternez les visites culturelles (temples, marchés), les moments en nature (Doi Suthep, montagnes) et les expériences humaines (villages, artisans). Si vous vous demandez que faire à Chiang Mai, pensez diversité avant quantité.

• Utiliser les bons moyens de transport : En ville, privilégiez la marche à pied, le vélo, le tuk-tuk ou les songthaews rouges. Pour les excursions hors de la ville, optez pour un chauffeur privé ou une excursion organisée.

• Opter pour une nuit chez l’habitant : Si vous avez 2 jours à Chiang Mai, dormir dans un village de montagne (comme à Doi Pu Muen) permet une vraie immersion dans la culture locale.

• Prévoir du temps libre : Laissez un peu de marge dans votre emploi du temps pour profiter d’un café local, d’une pause massage ou d’un marché découvert au hasard. Cela fait aussi partie du charme de visiter Chiang Mai.

À lire également : Guide ultime Thaïlande 2025 : itinéraires, découvertes et conseils 

Explorer Chiang Mai en 1-2 jours, c’est goûter à l’essence du Nord thaïlandais : des temples chargés d’histoire, des marchés vivants, des paysages paisibles et des rencontres inoubliables. Pour prolonger cette parenthèse enchantée ou créer un circuit sur mesure depuis Chiang Mai, l’équipe passionnée de Hanoi Voyages vous accompagne avec créativité et expertise.