Que Voir Et Faire Au Vietnam

Les « MUST » ou les lieux mythiques au Vietnam

Hanoi, la capitale entre 21ème siècle et Vietnam d’antan

Que voir et faire à Hanoi? HANOI la capitale où la vie « à la vietnamienne » se mêle au passé colonial. Le scooter est roi au coeur d’un labyrinthe de ruelles encombrées de multiples petits stands, de petites échoppes de tous genres, et de gargotes de cuisine de rue. L’encombrement des trottoirs est un vrai spectacle ! Vendeurs de vêtements, petites tables basses et tabourets pour se restaurer, enfants qui jouent, artisans, etc.….

Les cyclo-pousse se fraient difficilement un passage en slalomant dans les rues des vieux quartiers spécialisées par métier. Le quartier colonial, aux belles bâtisses de couleur jaune en bordure de larges avenues rappelle l’histoire coloniale de Hanoi.

Le joli lac Hoan Kiem en plein centre est le poumon de Hanoi et le lieu de rendez-vous pour flâner à l’ombre de grands arbres, faire du shopping dans les boutiques luxueuses, ou s’adonner au Tai Chi en se mêlant à la foule des Hanoiens tôt le matin.

La baie d'Halong

LA BAIE D’HALONG Emblématique et légendaire, est un sublime cadeau de la nature dont la renommée mondiale n’est plus à faire. Elle est entrée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1994 en raison de ses paysages exceptionnels. Une eau couleur jade d’où émergent des milliers de roches calcaires pittoresques, dans un univers hors du commun. En jonque de charme, privée ou collective, dormir sous les étoiles, au calme, dans une belle jonque de style traditionnel,, est un souvenir inoubliable. Glissez et contemplez……sous le soleil ou dans la brume, lumineuse ou voilée, le charme opère !

Hué

HUE, au centre: Ancienne capitale de l’Annam, HUE est une page d’e l’histoire impériale de la dynastie N’Guyen. Le magnifique patrimoine de La cité impériale a valu à HUE d’être classée au patrimoine culturel de l’UNESCO.

Palais royaux, mausolées, pagodes ancestrales, poétiques jardins paysagés, bassins harmonieux, sont le reflet des fastes impériaux. Le bateau typique de HUE, le « le bateau Dragon » sur la rivière des parfums complète ce joli tableau dans une atmosphère à la mémoire d’un Vietnam Impérial.

Hoi An

HOI AN, littoral au centre, une cité d’art, historique, coloniale, balnéaire, et surtout…….pleine de charme – inscrite au patrimoine de l’UNESCO. Ancien comptoir marchand de la mer de Chine, HOI AN est inscrite au Patrimoine de l’UNESCO.

Son centre historique abrite de vieilles demeures de maîtres restaurées de l’époque où HOI AN était un port prospère, un ravissant pont Japonais, des temples des congrégations chinoises, des ruelles aux maisons coloniales, basses et de couleur jaune, des ateliers d’artistes. Le site archéologique de MY SON, ancien royaume du Champa complète encore historiquement HOI AN.

Sous les derniers rayons du soleil couchant, le port de Hoi An et toutes les rues se teintent de la douce lumière des centaines de petites lanternes qui s’illuminent la nuit tombée et qui sont l’emblème de HOI AN . Coquette étape balnéaire, HOI AN affiche de belles plages au sable pailleté et une eau délicieusement claire. Pagayer en kayak, pédaler dans la campagne au milieu de paisibles rizières, paresser sur les belles plages dorées, c’est TOUT le charme de HOI AN et sa douceur de vivre, en décontracté.

Les sites incontournables « à ne pas manquer »

Sapa

SAPA, dans les montagnes du nord, c’est l’émerveillement devant les somptueux paysages de rizières en terrasse travaillées par la main de l’homme. A la rencontre de l’inconnu, en terre ethnique, les H’mongs, les lolo,... nous invitent à découvrir leur quotidien d’un autre temps entre villages de minorités reculés et marchés hauts en couleurs.

Mai Chau

MAI CHAU, au nord de Hanoi. Tapis de rizières en jolis damiers au pied de la cordillère tonkinoise où se nichent de petits villages authentiques . L’ethnie Thaï blanc vit dans des habitats sur pilotis au toit de chaume et s’affaire essentiellement au travail dans les rizières .

On y fabrique le Ruon Can, un alcool local fait à base de riz. Pédaler ou randonner dans cet environnement serein est un vrai bonheur et donne l’opportunité de rencontres avec les habitants.

La reserve naturelle de Pu Luong

La réserve naturelle de Pu Luong est dans une vallée dans la province de Thanh Hoa (nord) à environ 180 km de Hanoi. Ici, la nature est le maître mot.

Des rizières à 360° et des forêts. Forêts de plaine, forêts de montagne, et de nombreux massifs de bambous. De nombreuses espèces d’animaux dont le Langur de delacour une espèce de singe en voie de disparition. Ici y vivent encore 30 animaux. On dit aussi que Pù Luông est «un grenier» à plantes médicinales. 1.100 espèces de plantes vasculaires dont quatre figurent au Livre rouge du monde.

Pu Luong est peuplée par l’ethnie Thai¨qui vit dans des maisons sur pilotis au toit de de chaume ou de palmes. Le quotidien des Thaï est hors du temps moderne pour la plupart .

La baie d'Halong terrestre

LA BAIE D HALONG TERRESTRE, au sud-est de Hanoi, ou la ZENITUDE dans un décor de carte postale. Ici, furent tournées certaines scènes du film « Indochine » . La rivière silencieuse et douce chemine sereinement au coeur d’un te étendue de rizières verdoyantes et de pitons rocheux en pains de sucre dans un calme absolu. La balade en barque typique dans une nature en majesté, est un ravissement de chaque instant, entre petits oiseaux et clins d’oeil aux pagodes oubliées.

Ha Giang

A la frontière du Yunnan (Chine), le Ha Giang est une région enclavée dans les magnifiques paysages de montagnes, de forêts, et de rizières sculptées en terrasse.

A l’extrêmité nord du Vietnam, vivent ici les minorités ethniques Tay, les Nung, les Dzao, les Han, les Lolo totalement préservées du monde moderne. Rencontres inoubliables sur les petits marchés colorés avec les différentes ethnies dans leurs costumes brodés et chamarrés. Au coeur d’un Vietnam authentique, et sur fond de montagnes zébrées de rizières, des maisons sur pilotis aux toits de chaume rassemblées en petits hameaux. Ici, les traditions ancestrales restent immuables.

La fête du combat de chevaux à la mi-août est très cotée et déplace nombre de touristes pour des combats haletants de chevaux avec un premier prix décerné au cheval triomphant.

La fête Long Tong, propre à l’ethnie Tay, organisée chaque mois de janvier du calendrier lunaire, pour implorer une année prospère et heureuse.

La fête des fleurs de sarrasin (en vietnamien « Tam giac mach »): En octobre, les fleurs de sarrasin blanches er roses envahissent la nature.magnifique parure est célébrée par une fête au son des instruments de musique locaux tels que le « khen » ou la flûte.

Mu Cang Chai

Fans de rizières, amateurs de photos qui font rêver, c’est ici que vous verrez les plus belles rizières du pays. Un univers de rizières à 360°, de toute beauté ! Les rizières de Mu Cang Chai sont classées au patrimoine national vietnamien. De mai à octobre, le vert tendre passe au blond doré , sur d’ondulantes étendues de collines sculptées de rizières par la main de l’homme.

Phong Nha

PHONG NHA, au centre avant Hue, ensemble de formations rocheuses, de grottes et de cavernes, a été classé au patrimoine de l’humanité par l’UNESCO depuis 2003, pour protéger une des plus grandes régions de karst du monde ainsi que l’écosystème de sa forêt. A découvrir en bateau, à la nage, et en trek. Le parc doit son nom à la magnifique grotte de Phnong Nha, dévoilant des formations rocheuses spectaculaires, des grottes et des rivières souterraines, et à la forêt de Ke Bang dont la faune et la flore sont protégées, riches et variées.

Hauts plateaux du centre

Buon Me Thuot, capitale de la province de Dac Lak, est la plus grande ville des Haut Plateaux, à 3h de route de Natrang. De nombreuses minorités occupent le territoire comme les Mnong, les Ede, les Jorai,

Même si cette région elle est peu touristique, elle mérite le détour. Elle est surtout connue pour être le principal producteur de café du Vietnam. A lac Lak, un plan d’eau naturel alimenté par les montagnes qui l’entourent, abrite la minorité Mnong et permet des balades en pirogue et de goûter à une aventure à dos d’éléphants.

La musique traditionnelle en tenue locale au son des gongs est une expression artistique reconnue par l’UNESCO en 2005 comme un chef d’oeuvre du patrimoine oral et immatériel de l’humanité. patrimoine

Des habitats traditionnels à l’architecture surprenante appelés « Rong » et coiffés d’un immense toit de chaume élancé sont caractéristiques de cette région.

Le delta du Mekong

LE DELTA DU MEKONG au sud: A 1h de voiture de la city survoltée d’Ho Chi Minh, place à l’exotisme tropical et aquatique dans les bras du Mekong ! Notre Mekong est le roi de l’Indochine, il est partout,……..au Laos, au Cambodge, en Birmanie. Les marchés flottants du Mekong sont une immersion dans l’univers animé du commerce fluvial où des énormes barges croulant sous le poids des fruits et légumes commercent au quotidien et le sillonnent sans relâche.

Les arroyos a découvrir en petit sampans, quadrillent le delta et sont un havre de paix dans une nature exubérante. Vagabondage aquatique en slalomant dans les canaux qui dévoilent la richesse de la terre aux jardins fruitiers abondants d’un univers verdoyant. Des petites haltes de dégustation de fruits, de visites d’ateliers de coco, ou de petites fabriques de briques ou de galettes de riz. Sous les étoiles du Mekong……..

Le temps d’une croisière à deux, en famille ou entre amis, de très jolis bateaux en bois de teck d’une douzaine de chambres vous invitent à passer une nuit romantique à bord et vous glissent avec nonchalance à la découverte de l’activité du Mekong et des populations qui vivent au bord du fleuve.

Et pour un moment d’exception, en privé, à deux, en famille ou entre amis, des sampans privés – véritables hôtels de luxe flottants au toit de bambou, vous accueilleront pour vivre le MUST du Mekong. Magie du luxe au charme UNIQUE !

Ho Chi Minh ville

HO CHI MINH, au sud, la city survoltée est trépidente et agitée …..en son coeur, ses belles constructions nous rappellent son histoire coloniale, son commerce de gros dans le quartier chinois montre son intense activité, ses buildings futuristes affichent fièrement un modernisme frappant, ses marchés bondés, ses bars branchés, tout contribue à faire de cette capitale économique une ville moderne.

A quelques kms de HO CHI MINH, le réseau de tunnels de Cu Chi est la page d’histoire de la période de la guerre du Vietnamet un lieu saisissant. Véritable ville souterraine composée de réseaux de plus de 250 km de tunnels où le Viet Cong menait sa guerre de résistance contre les troupes américaines.

L’exploration de cet impressionnant complexe vous procurera une expérience unique et vous vous rendrez compte des conditions extrêmement difficiles de la vie des soldats vietnamiens pendant la guerre. Il est à noter que les entrées de certains tunnels ont été élargies pour les visiteurs. Sans cela, la plupart d’entre nous ne pourraient y entrer !

A quelques kms de HO CHI MIH le Temple CAODISTE de Tay Ninh est le siège de la religion caodaïste, mélange de bouddhisme, de confucianisme, de taoïsme, de spiritisme vietnamien, de christianisme, et du culte des « génies ». Visite du Temple Principal dont la diversité des styles est frappante et promenade dans les espaces sacrés. Vous assisterez à la cérémonie religieuse de midi (durée 1h). Un spectacle coloré dans un cadre architectural des plus originaux.

Au sud de HO CHI MINH, les les belles plages de Vung Tau sont le refuge du week end pour les Saigonnais.

L'ile de Phu Quoc

A l’extrême sud du Vietnam, au large du Cambodge, face au golfe de Thaïlande, et à 1h de vol d’Ho Chi Minh, Phu Quoc est la destination balnéaire en vogue. Son climat qui permet d’y séjourner de octobre à avril laisse entrevoir un avenir à l’image des plages très prisées de Thaïlande. Duong Dong rassemble l’essentiel du flôt touristique de l’île.

Ici, sable blond et cocotiers inspirent au farniente !

D’autres plages, plus discrètes, affichent également un décor de carte postale à découvrir en moto le temps d’une journée en faisant le tour de l’île.

• Le petit marché de jour est animé et coloré et celui du soir est un vrai bonheur !

• Des petits stands de restauration proposent du poisson frais, des fruits de mer et des coquillages qui vous seront servis à la minute !

• D’autres échoppes vous tenteront avec des perles blanches ou noires en direct de la ferme perlière.

• Le nuoc mam est la grande spécialité de Phu Quoc et le condiment principal de la cuisine vietnamienne.

• Nombre de petites entreprises de fabrication artisanales ouvrent leurs portes pour des visites guidées.

• Et pour terminer vos journées, la pêche aux calamars à la lumière des lamparos servant d’appâts est une des distractions nocturnes de Phu Quoc.

Nha Trang

NHA TRANG est une station balnéaire entre Hoi An et Hô-Chi-Minh adulée par les adeptes de la plage. Un beau sable doré où se balancent des cocotiers sur des kms et des eaux limpides en font un paysage de carte postale. Des bateaux -navettes assurent au quotidien les découvertes des baies secrètes et isolées comme l’Île aux Baleines- île aux Bambous- île d’Ebène- île aux Singes- île aux Nids d’hirondelles.

La découverte des fonds marins est un des grands bonheurs à Nha Trang. Vous aimerez les nombreux restaurants de fruits de mer qui longent la plage et qui regorgent de viviers pour se régaler.

Séjours balnéaires

Sable blond, cocotiers, bronzette et farniente…….et FRUITS DE MER en abondance et délicieux !

Les milliers de kms de littoral du Vietnam vous invitent à découvrir nos magnifiques plages et stations balnéaires qui s’ajoutent aux incontournables.

Vous aimerez...

• Vous aimerez le charme de ce pays authentique, plein de contrastes, qui se modernise à vive allure et dont les traditions sont encore bien présentes.

• Vous aimerez la gastronomie vietnamienne, riche de ses spécialités régionales, aux saveurs exotiques parfumées de bouquets d’herbes aromatiques parfois inconnues de chez nous !

• Vous aimerez l’artisanat vietnamien, riche et varié. Laque, travail du bambou, céramique, broderie, soierie…….sont le reflet d’une patiente et d’une minutie qui caractérisent les artistes vietnamiens,

• L’originalité des spectacles qui jalonnent nos itinéraires,

• Vous aimerez photographier les innombrables paysages de rizières aux couleurs changeantes ! Montagnes sculptées en terrasse, ou tapis frappés de soleil, toujours gorgées d’eau, elles sont l’emblème du Vietnam,

• Vous aimerez une escapade de quelques jours en terre ethnique à la rencontre des minorités du nord. Une nuit chez l’habitant ? …….Un souvenir ému et inoubliable !

• Vous aimerez la nature au Vietnam lors de votre circuit au Vietnam : vélo, kayak, randonnées, trek, plongée, baignade, balade en sampan, en bateau typique ou en jonque-ici, la nature est généreuse !

• Vous aimerez les croisières …….sous les étoiles de la mythique Baie d’Halong en jonque de charme et dans le delta du Mekong, sur un sampan privé ou en bateau prestige version XL et pour le fun……..

• Vous aimerez photographier les milliers de scooters slalomer dans une pagaille organisée !

• Photographier l’enchevêtrement des câbles électriques et téléphoniques,

• Vous aimerez vous glisser dans la foule et manger à la vietnamienne sur les trottoirs, assis sur un petit tabouret bas, tout en dégustant la cuisine de rue pendant votre voyage au Vietnam.