La meilleure période pour visiter le Vietnam et le Cambodge se situe entre novembre et mars. Durant ces mois, le climat est agréable et sec, parfait pour découvrir les temples d'Angkor et la baie d'Halong sans subir...
En novembre, le Vietnam offre un climat idéal : frais et sec au nord, encore quelques pluies au centre, et chaud au sud. Parfait pour explorer Hanoï, Ha Long, Hoi An, et Ho Chi Minh-Ville tout en profitant des paysages et festivals...
Les goi cuon, aussi appelés rouleaux de printemps vietnamiens, sont des en-cas frais et sains. Composés de crevettes, de légumes et de vermicelles, le tout enroulé dans une feuille de riz, ils offrent une option...
Le Vietnam propose une grande variété de bières locales populaires. Légères et rafraîchissantes, elles sont parfaites pour accompagner les repas et découvrir les saveurs du pays.
Le cha ca La Vong est un plat emblématique de Hanoï, composé de poisson mariné grillé, servi avec des herbes, des vermicelles de riz et une sauce à base de mam tom. Ce mélange de saveurs fait de ce...
Le mam tom est une spécialité vietnamienne au goût intense. Il parfume des plats comme le bun dau mam tom, offrant une saveur unique aux amateurs de cuisine traditionnelle.