Que voir et que faire au Lac de Ba Be ?

Si vous cherchez une destination hors des sentiers battus au Vietnam, le lac de Ba Be est parfait pour vous. Situé au sein d’un parc national classé, il est l’un des trésors naturels les mieux préservés du Vietnam. Notre guide vous emmène à la découverte des incontournables du lac et vous donne tous les conseils nécessaires pour un voyage réussi.

Vue d’ensemble du Lac de Ba Be

Le lac de Ba Be est situé à 70 km au nord-ouest de la ville de Bac Kan, dans la commune de Nam Mau, district de Ba Be. Il est le plus grand lac naturel d’eau douce du Vietnam, s’étendant sur plus de 8 km de long et entouré de montagnes karstiques et de nombreuses grottes. Situé dans la province de Bac Kan, il fait partie du parc national du même nom, classé comme réserve de biosphère par l’UNESCO.

Ba Be signifie littéralement « Trois Baies », en référence aux trois parties qui composent le lac : Pe Lam, Pe Lu et Pe Leng. Ce territoire est habité par les ethnies Tay, Dao et Hmong depuis des siècles. Les traditions sont encore bien vivantes, et nous vous recommandons un séjour en homestay dans des villages pour mieux comprendre la vie quotidienne de chaque ethnie.

Comment s'y rendre ?

Le lac Ba Be se situe à environ 220 km au nord de Hanoï, soit environ 5-6 heures de route. Il existe plusieurs options pour rejoindre cette destination, vous pouvez choisir en bus, en voiture, ou en moto.

• En voiture privée / moto : Pour plus de flexibilité, partir en voiture privée ou à moto est une excellente option. La route serpente à travers les montagnes, avec des arrêts possibles dans des villages ethniques ou points de vue panoramiques.
• En bus : Depuis Hanoi, vous pouvez vous rendre dans les principales gares routières telles que Gia Lam, My Dinh ou Giap Bat pour prendre un bus jusqu’à Bac Kan ou Cho Ra. Puis vous prenez un taxi ou une moto-taxi pour parcourir les derniers kilomètres jusqu’au lac.
• En tour organisé : Si vous préférez une expérience sans souci, Hanoï Voyages propose des forfaits incluant le transport aller-retour depuis Hanoï, l’hébergement en homestay, ainsi qu’un programme d’activités personnalisé pour vous.

Que voir et que faire au Lac de Ba Be ?

Que vous soyez amoureux de randonnées, de balades en bateau ou de rencontres avec les ethnies locales, le lac de Ba Be propose des activités captivantes à découvrir. Alors, que voir et que faire lors de votre visite ? Suivez notre guide !

Découverte du lac de Ba Be

La meilleure façon d'explorer le lac pour visiter toutes les meilleures choses ici est de prendre un bateau. Le coût de location d'un bateau n'est que d'environ 8-14 euros et vous pourrez faire un tour complet du lac à l'île de Ba Goa, à la grotte de Tien, à la grotte de Puong, au lac Pe Lam, Pe Lu, Pe Leng.

Au lac de Ba Be, on peut se baigner, faire du rafting et surtout du kayak. Mais attention, Ba Be est le lac naturel le plus profond du Vietnam, donc la baignade dans ce lac doit être envisagée avec prudence. L'île de la Veuve (Widow Island) est l'endroit le plus approprié pour la baignade car la profondeur n'y est que de 18 mètres.

Expérience de kayak sur la rivière Nang

Pour les amateurs d'activités nautiques, le kayak sur la rivière Nang est une expérience incontournable. Pendant votre excursion en kayak, vous pourrez admirer les paysages naturels et explorer les grottes au pied des montagnes calcaires ou observer le mode de vie des habitants locaux pendant qu'ils pêchent.

Exploration les grottes de Puong et les grottes de Hua Ma

Le parc national de Ba Be abrite plusieurs grottes impressionnantes, dont la grotte de Puong et celle de Hua Ma. La grotte de Puong est l'une des plus grandes grottes du Nord Vietnam. Pour y visiter, les visiteurs doivent embarquer sur un bateau naviguant sur la rivière Nang. Cette grotte est célèbre pour sa colonie de chauves-souris, alors ne soyez pas surpris si vous les voyez au plafond de la grotte.

De son côté, la grotte de Hua Ma est moins fréquentée mais tout aussi fascinante. Elle se trouve à environ 300 mètres depuis le pied de la montagne Co Don, accessible par des marches qui facilitent l'ascension. L'intérieur s'étend sur environ 1 hectare, avec une hauteur atteignant 40-50 mètres, ornée de nombreuses parois rocheuses et stalactites.

Admiration de la cascade de Dau Dang

Située à la frontière entre deux provinces Bac Kan et Tuyen Quang, la cascade de Dau Dang est une merveille naturelle à ne pas manquer. Cette cascade s'étend sur plus de 1.000 mètres et se compose de 3 niveaux, chacun séparé de 3 à 4 mètres. Ce site est également l'habitat du poisson 'chien' (une espèce de bagridé), l'une des espèces de poissons rares de la région, dont certains spécimens peuvent peser plusieurs dizaines de kilos.

Randonnée dans le parc national de Ba Be

Le parc national de Ba Be a été officiellement inauguré en 1992 dans le but de protéger la biodiversité de la région. La biodiversité du lac se manifeste par la présence de 100 espèces de poissons d'eau douce, de 65 espèces de mammifères, et plus de 1 200 espèces de plantes, certaines étant classées dans le Livre Rouge du Vietnam et du monde.

La randonnée est l'une des meilleures façons d’explorer ce sanctuaire naturel. Plusieurs sentiers serpentent à travers la jungle, menant à des villages ethniques comme le village de Coc Toc ou certains hameaux de l’ethnie H’mong, où l'on peut découvrir la culture locale.

Séjour en homestay au Village de Pac Ngoi

Pac Ngoi est un site d'écotourisme au lac de Ba Be Vietnam qui s'efforce de développer un tourisme durable. Ce village abrite une importante communauté Tay avec plus de 40 maisons sur pilotis situées à flanc de montagne. Ces maisons traditionnelles sont remarquablement bien préservées à Pac Ngoi, tout comme la culture Tay qui continue d'être pratiquée par les habitants. En arrivant à Pac Ngoi, vous pourrez passer une nuit dans une famille locale, déguster des plats traditionnels faits maison et assister à des spectacles de musique folklorique “Hat Then”.

Visite du temple An Ma

Le temple An Ma, situé sur une petite île au milieu du lac, est un site spirituel chargé d’histoire. Il est dédié aux esprits protecteurs de la région et attire de nombreux pèlerins locaux. Selon la légende, cet endroit aurait été construit en mémoire des généraux de la dynastie Mac qui se sont réfugiés dans la région après leur défaite au XVIe siècle. Aujourd’hui, le temple est un site de pèlerinage important pour les habitants locaux, qui viennent y prier pour la prospérité, la paix et la bonne santé.

Immersion dans les festivals traditionnels à Ba Be

Festival de Long Tong

Le Festival de Long Tong est l’un des événements traditionnels les plus anciens et les plus significatifs de la culture des ethnies Tay. Son nom, qui signifie « descendre aux champs », illustre parfaitement son objectif : célébrer le début d’une nouvelle année agricole en rendant hommage aux dieux de la nature et en priant pour des récoltes abondantes.

Ce festival se tient généralement entre la fin janvier et le début février (selon le calendrier lunaire). Dans cette fête, les visiteurs peuvent assister aux danses et chants folkloriques, aux jeux populaires tels que le lancer d’anneaux, le tir à la corde, et surtout, le concours de cuisson du riz.

Festival du Temple An Ma

Le Festival du Temple An Ma est un autre événement à ne pas manquer lors d’un séjour au lac. Organisé chaque année le 6e jour du deuxième mois lunaire, il est dédié à la mémoire des généraux de la dynastie Mac, ainsi qu’aux divinités du lac de Ba Be Vietnam.

Durant cette journée, les habitants et les pèlerins affluent vers l’îlot sacré d’An Ma pour participer aux cérémonies spirituelles. Les habitants se rendent souvent prier pour la prospérité, la fortune ainsi que la paix et le bonheur de leur famille.

Festival de Nang Hai

Selon la croyance de l’ethnie Tay, 12 Nang Hai (ou Dame Lune) est les divinités bienveillantes vivant sur la Lune. Le festival est une invitation rituelle adressée aux 12 Nang Hai pour qu'elles descendent sur Terre et assurent une récolte abondante ainsi que la prospérité du village.

Le festival se déroule entre le 30e jour du premier mois lunaire et le 22e jour du troisième mois lunaire. Il commence par une cérémonie d’invocation, où les habitants, réunis dans une maison sur pilotis, allument de l’encens et chantent des prières pour accueillir les Dames Lunes. En parallèle des activités festives, le "hát lượn Hai" (chants alternés) est un élément central du festival, où hommes et femmes chantent en duo pour raconter des histoires de la vie quotidienne, d’amour et de récoltes prospères.

Dégustation les spécialités de Ba Be

Poisson grillé du lac de Ba Be: Le poisson grillé du lac de Ba Be est une véritable gourmandise locale, prisée des voyageurs pour sa chair tendre et parfumée. Après avoir été nettoyés, les poissons sont marinés avec du curcuma, du sel, du poivre et du piment. Ils sont ensuite coincés entre des tiges de bambou et grillés sur des braises pendant environ 15 minutes, juste assez pour leur donner une belle couleur dorée.

Crevettes aigres: Ces crevettes d’eau douce sont récoltées dans le lac, puis préparées selon une recette traditionnelle qui consiste à les faire fermenter avec du riz gluant cuit, du sel, du piment et de l’ail. Ce processus de fermentation naturelle dure plusieurs jours, permettant aux crevettes de développer une texture légèrement croquante et une saveur aigre-douce unique.

Porc fumé: Le porc fumé, ou viande séchée au feu de bois, est une tradition culinaire de l’ethnie Tay. À l’origine, cette technique servait principalement à conserver la viande pendant les périodes difficiles pour maintenir toute l’année. La viande est d’abord assaisonnée avec du sel et des épices locales, puis suspendue dans la cuisine, au-dessus du feu de bois, où elle est lentement fumée pendant plusieurs semaines.

Nos conseils essentiels pour explorer le lac Ba Be

Quelle est la période d’or pour y visiter ?

Le lac de Ba Be peut être visité tout au long de l’année, chaque saison apportant ses propres charmes. Cependant, selon nous, la période d’or pour découvrir ce joyau naturel s’étend de février à avril avec des températures oscillant entre 25 et 30°C. De plus, pour une immersion culturelle unique, il est recommandé de planifier son voyage autour des 9 et 10 du premier mois lunaire, c’est la période des festivals traditionnels se déroulent.

Que mettre dans sa valise ?

Préparer sa valise pour un séjour au lac Ba Be dépend largement de la période de visite. Si vous voyagez entre février et avril, privilégiez des vêtements légers et respirants qui sont parfaits pour les journées douces et ensoleillées, et une veste légère pour les soirées plus fraîches.

quelle que soit la période de votre voyage, n’oubliez pas une lampe de poche pour les explorations en grotte, un appareil photo pour capturer la beauté du lac, et une petite trousse de secours comprenant des médicaments de base, notamment contre le mal des transports si vous êtes sensible aux routes sinueuses menant à Ba Be. Un répulsif contre les moustiques est également recommandé, surtout si vous passez du temps en pleine nature.

Faut-il acheter une carte SIM au Vietnam ?

Oui, il est fortement recommandé d'acheter une carte SIM locale lors de votre voyage au Vietnam, surtout si vous prévoyez de visiter des régions rurales comme le lac Ba Be. Vous pouvez acheter une carte Sim à l’aéroport dès votre arrivée au Vietnam ou dans les boutiques officielles des opérateurs mobiles comme Viettel, Mobifone et Vinaphone ou via une application eSIM.

En savoir plus : Carte SIM Vietnam : Comment choisir la meilleure option

Argent et paiement

Contrairement aux grandes villes comme Hanoï ou Hô Chi Minh-Ville où les cartes bancaires sont largement acceptées, le paiement en liquide reste la norme dans les zones rurales comme le lac de Ba Be. Il est donc essentiel d’avoir des espèces en dongs vietnamiens (VND), car vous aurez peu d’options pour retirer de l’argent une fois sur place.

En savoir plus : 9 Conseils Pour Organiser Un Voyage Au Vietnam

Le lac de Ba Be est un lieu à visiter grâce à son lac enchanteur, ses villages authentiques et ses festivals préservés. Ce joyau offre une palette d’expériences uniques : kayak sur la rivière Nang, randonnée au cœur de la nature, immersion culturelle auprès des minorités Tay et dégustation de spécialités locales. Pour un séjour authentique et sur mesure à Ba Be, laissez-vous guider par les experts passionnés chez Hanoi Voyages !