Liste des blogs par tag Vietnam

Com hen , un plat emblématique de Huế, incarne la richesse culinaire de cette ancienne cité impériale. Fait à base de riz mélangé avec de petites palourdes fraîches, il est agrémenté...

Découvrez les 8 meilleures expériences chez l’habitant au Vietnam , parfaites pour une immersion culturelle. De Sapa aux rizières de Mai Chau en passant par le delta du Mékong, ces séjours offrent un...

Cha muc Ha Long est une spécialité savoureuse à base de calmars frais, hachés et frits, offrant une texture ferme et un goût riche en saveurs marines. Ce plat emblématique de la baie d’Hạ Long...

Le Hu Tieu, plat emblématique du Sud du Vietnam, allie simplicité et raffinement. Ce bol de nouilles de riz, servi avec un bouillon délicat et des garnitures variées, offre une explosion de saveurs authentiques.

Le cha ruoi, une spécialité vietnamienne unique, est un délicieux mélange de vers marins, d'œufs, d'aneth et d'épices, frit à la perfection. Ce plat inhabituel, populaire en automne,...

Le Vietnam dévoile un trésor culinaire exceptionnel : le Bun Rieu Cua. Cette soupe traditionnelle, née dans les rizières du pays, conjugue avec finesse la fraîcheur des crabes, la douceur des tomates et la...