La bière est en effet une boisson très appréciée à travers le monde, et au Vietnam, elle n’est pas seulement une boisson, mais également associée à d’autres avantages pour la beauté et la santé.
La demande de bière ne cesse de croître, et elle est omniprésente dans les restaurants, les pubs, et bien d’autres endroits au Vietnam. Le pays offre aujourd’hui une grande variété de marques de bière, mais quelles sont-elles exactement ? Quelles sont les plus populaires ? Lorsqu’on parle de la cuisine Vietnamienne, je vous propose de découvrir ces informations avec Hanoi Voyages!
La bière Heineken, originaire des Pays-Bas et présente sur le marché depuis 1873, offre un taux d’alcool de 5% par volume. Cette bière se caractérise par un goût légèrement acidulé et sucré, un arôme subtil, ainsi qu’une couleur brillante et claire. Elle a reçu de nombreuses récompenses de la part des consommateurs et est considérée comme une véritable star de l’industrie brassicole au Vietnam, détenant une part de marché significative.
Le prix de référence: 18 000 – 20 000 VND/canette
La bière Saigon, classée deuxième en termes de part de marché dans l’industrie brassicole vietnamienne, est un incontournable. Bien qu’elle ne soit pas aussi populaire dans le Nord du pays, elle jouit d’une grande notoriété dans les provinces du Centre et du Sud. Reconnaissable par sa couleur bleue, elle se distingue également par son logo représentant un dragon, une caractéristique qui la différencie facilement de la bière Heineken. Disponible à l’achat partout au Vietnam, la bière Saigon a su marquer sa présence sur le marché brassicole du pays.
Produit par Sabeco, une entreprise bénéficiant de nombreuses années d’expérience dans le domaine brassicole, cette bière allie un processus de brassage moderne tout en préservant les méthodes de fermentation traditionnelles. Cela permet aux bières produites de conserver leurs qualités originales. Pour en savourer toute la fraîcheur, elles sont souvent servies bien fraîches, parfois même avec de la glace.
Le prix de référence: 11 000 – 17 000 VND/canette
Il existe une autre marque de bière renommée: la Bière Tiger. Considérée comme la bière nationale du Vietnam, les marques Tiger et Tiger Crystal représentent plus d’un quart des ventes de bière dans le pays. D’après les informations disponibles, ses variantes présentent des degrés d’alcool différents. La Tiger Brown Beer affiche un taux d’alcool de 5%, tandis que la Tiger Silver Beer titre à 4,6%.
Tiger Crystal, avec ses arômes délicats et sa douceur, trouve également un public féminin qui l’apprécie. Cette marque de bière organise régulièrement des programmes de récompenses variés pour attirer davantage de clients, hommes et femmes confondus.
Le prix de référence: 17 000 – 20 000 VND/canette
Habeco, célèbre dans les provinces du Nord sous le nom de bière de Hanoï, est très appréciée par de nombreux amateurs. Elle occupe également une part de marché considérable. Elle propose une variété de produits populaires, notamment la bière pression Hanoï, la bière en canette Hanoï, la bière Truc Bach, la bière Hanoï Premium… Forte de 1000 ans de savoir-faire traditionnel, Habeco propose une bière d’excellente qualité, reconnue pour son goût très caractéristique.
C’est intéressant de voir comment la bière Habeco, avec sa saveur légèrement amère et son arôme profond, est facilement mémorable pour les amateurs. Ses couleurs distinctives, le jaune et le rouge, en font des moyens d’identification reconnaissables. En plus de cela, son prix abordable la rend accessible à un large segment de consommateurs au Vietnam.
Le prix de référence: 10 000 – 13 000 VND/canette
Il est intéressant de noter que la bière importée Budweiser, une pale ale américaine produite par Anheuser-Busch, est reconnue comme une bière premium et est très prisée dans certains pays européens. Depuis son importation au Vietnam, elle s’est rapidement intégrée au marché. Avec une teneur en alcool de 5%, sa teinte jaune clair dégage une sensation de luxe. En plus de cela, le design de ses bouteilles et canettes est très tendance, captivant ainsi l’intérêt des jeunes consommateurs.
Il est important de noter que la bière Budweiser est produite à partir de 100% d’orge américaine, et sa fermentation naturelle lui confère une saveur distincte des autres bières. Elle est disponible dans de nombreuses épiceries et supermarchés à travers le pays.
Le prix de référence: 17 000 – 50 000 VND/canette
Effectivement, la bière Corona n’est pas aussi célèbre au Vietnam, mais elle demeure la marque de bière la plus vendue sur le marché international. Depuis 1998, Corona est l’une des marques de boissons les plus populaires aux États-Unis. Sa bouteille affiche un design luxueux et sophistiqué, ciblant principalement les segments de clientèle haut de gamme.
Ce brasseur mexicain ne vise pas spécifiquement les jeunes clients, mais plutôt une clientèle adulte plus large et éduquée. Leur bière offre des notes légères de houblon et une saveur croquante et sèche de malt, procurant une sensation plaisante. Elle n’est pas simplement une boisson à consommer, mais plutôt à déguster. Certains l’utilisent même dans des plats haut de gamme pour apporter de nouvelles saveurs.
Le prix de référence: 22 000 – 38 500 VND/canette
La bière Larue règne en maître sur le marché de Da Nang. Elle est présente dans de nombreux endroits, des pubs prisés aux fêtes d’anniversaire et aux mariages. Grâce à un processus de gestion rigoureux et un système clos, elle garantit une qualité élevée, conforme à la norme ISO 9001:2008. Au fil de ses 20 années de croissance, Larue n’a cessé de s’améliorer, s’étendant du Sud au Nord du pays.
De nombreuses familles continuent de privilégier cette bière pour des événements spéciaux. Avec une teneur en alcool n’excédant pas les 5% par produit, elle est appréciée par tous. Son goût unique, légèrement amer et ses arômes de levure de bière offrent une sensation rafraîchissante aux consommateurs.
Le prix de référence: 11 000 – 17 000 VND/canette
Parmi les marques de bière réputées au Vietnam se distingue Sapporo, originaire du « Pays des fleurs de cerisier ». Sa qualité incontestée est associée à un design saisissant, arborant une couleur argentée luxueuse et un logo d’étoile dorée proéminent.
La bière Sapporo, avec un taux d’alcool moyen de 5% par canette, présente une teinte jaune paille claire et une effervescence rafraîchissante. Ses arômes de noix, associés à des nuances de houblon herbacé et une touche de pain grillé, créent un parfum distinctif qui la distingue sur le marché. Ayant une histoire remontant jusqu’à 140 ans au Japon, Sapporo a forgé une solide réputation, laissant une empreinte durable dans l’esprit des consommateurs.
Le prix de référence: 13 000 – 70 000 VND/canette
Huda a reçu des distinctions prestigieuses, notamment une médaille d’argent au Concours international de la bière de Berlin en Allemagne en 2017 et le prix Monde Sélection en Belgique en 2018, 2019 et 2020, attestant de sa qualité exceptionnelle. Sous le slogan « L’amour audacieux dans la région du Centre », cette bière est chérie par de nombreux habitants de la région centrale du Vietnam.
Bien que son exploitation ait débuté en tant qu’entreprise publique, elle a finalement été cédée et intégrée au groupe Carlsberg, basé au Danemark. Cependant, malgré ce changement, la qualité de la bière est restée constante et demeure destinée au marché intérieur.
Le prix de référence: 11 000 – 13 000 VND/canette
Bien que moins connue sur le marché que d’autres bières, Halida est un assemblage de deux entreprises à Hanoï et au Danemark. Cette bière, arborant l’image reconnaissable d’un éléphant, est appréciée par un public de connaisseurs malgré sa moindre notoriété.
Le produit offre un parfum doux et aromatique d’orge, accompagné d’une douce amertume et de subtils arômes de café et de caramel. Sa conception de bouteilles de style européen ajoute au plaisir de la dégustation. Avec une teneur en alcool de 5,5% par bouteille, elle accompagne parfaitement les plats européens.
Le prix de référence: 11 000 – 13 000 VND/canette
Hanoi Voyages a rassemblé pour vous les marques de bières réputées au Vietnam. Avez-vous une préférence particulière lorsque vous visitez ce pays ? Êtes-vous attiré par l’une de ces marques ? Explorez les différentes options de bières mentionnées ci-dessus pour trouver celle qui correspond le mieux à vos préférences lors de votre tour au Vietnam!
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